-復古式旋鈕控制面板。具時間、溫度、手動濕度 調控。(時間控制0~60分鐘，可持續加熱。溫度控制30~260ºC依須要選擇。)
-AISI 304不鏽鋼烘焙腔室，高效能圓邊收角。
-國際優良品質認證防燙雙層隔熱玻璃門。即使內部達溫度高達260ºC，門外幾乎只測得60ºC左右。
-具安全鎖MICRO SAFTY SWITCH，只有在箱門準確關緊後才可以正常操作，安全更有保障。
-內崁LED照明燈。
-可拆卸鍍鉻不鏽防傾斜層架。
-專利Air Maxi系統，旋風加熱溫度均勻，熱能傳導快速。
-專利DRY.Maxi ：快速抽離排除爐內麵團水份，讓西點麵包內部分子架構成型完美。西點麵包表皮上色均勻酥脆。
-手動加濕度。

型號 XFT-133
電壓 220V-1N
功率 3kW
頻率 50/60Hz
烤盤 4盤-460x330mm
盤距 75mm
尺寸 w600-d651-h509mm
重量 31kg
計時 0-1hrs-inf
溫度 80-260度C
濕度 手動
風速 2段