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SSK 單圓厚商用鬆餅機

描述 規格

專利旋轉系統

可使用更少的麵糊讓鬆餅更酥脆。倒完麵糊直接閤上蓋,即時旋轉180度做餅。除了雙面同時加熱之外翻轉的功能在於麵糊凝結前,讓麵糊流滿另一面格子煎板成型。相較”無旋轉的鬆餅機”,SSK-BWB大格單圓使用較少的麵糊卻擁有更厚且兩面格子更完美完整的餅形。另翻轉中麵糊流動,在鬆餅內部形成更多更大氣孔所以SSKBWB做的鬆餅更酥更脆更蓬鬆。
設計貼心操作簡單

鬆餅製作加熱時發粉產生氣體膨脹,氣體順著煎板間細縫排出多少擠壓麵漿溢流出,SSKBWB圓形鬆餅機”旋浮式”圓煎盤,在餅烤好掀蓋前讓您輕鬆延著煎盤邊緣刮除溢出已烤熟的餅芽,取出即完整圓型,不用再加工修邊。旋浮式圓形煎盤底下設計為擺放鋁盤或錫泊紙的空間,可以承接溢出的麵漿與刮除的餅芽保持檯面乾淨,清潔更方便。)
電源開關

計時器等操控系統依工學設計於機台前端作業方便、順手、安全。
最佳溫度循環

鬆餅跟西點烘焙一樣都有一定的溫度,專業SSK鬆餅機已經幫您設定好最佳做餅溫度循環,就像專業電鍋煮飯一樣無須再設溫度,在繁忙的營業中您只要轉好計時鈕,讓響聲提醒您做餅完成,不必每次做餅還要設定溫度,也不用擔心待機時段烤壞煎盤還要轉低溫待機,SSK商用鬆餅機操做簡單。

型號 BWB
款式編號 2
款式 大格單圓厚片鬆餅機
電壓 110V/220V
功率 1100W
尺寸 w25.5-d49.5-h38cm
全開高度 65cm
煎盤直徑 19cm
重量 11kg